Vaření trnek

v Dolním Němčí (L.P. 2003)

 Tradice veřejného vaření trnek byla v Dolním Němčí založena někdy v 70. letech minulého století. Tehdy se však jednalo o jednorázovou akci, na niž dlouhou dobu nikdo nenavázal. S dokončením rekonstrukce tzv. Muzea došlo ke změně. Objekt tradičního slováckého stavení uvedený do provozu na konci 90. let nejenže mohl přivítat náhodné návštěvníky, ale navíc i poskytnul zázemí místním folklorním aktivitám. Obroda národopisného krůžku Dolněmčan vedla nejen k organizaci tradičních dožínek či hodů s právem, ale také k návratu k povidlářské tradici. Před čtyřmi lety tak bylo v prostorách dolněmčanského lidového muzea obnoveno vaření trnek. Originální akci pořádané ve stylových prostorách bývalého vodního mlýna se od té doby dostalo čtyř pokračování a zářijové trnkovaření se stalo v Dolním Němčí každoroční tradicí.

Letošní povidlová slavnost, která se konala v sobotu 20. září, byla navíc ozvláštněna přítomností televizního štábu, jenž jí přisoudil podstatné místo v dokumentu připravovaném pro tv. cyklus Náš venkov. Kamera během dne zaznamenala jak samotné trnkovaření, tak i průvodní dění na dvorku dolněmčanského muzea. Pracovníci České televize zdokumentovali jak přípravu trnek, tak i ochutnávku houstnoucí povidlové směsi. Z hledáčku jim neušla ani místní cimbálová muzika Kocvar - toho dne hrající v hudeckém složení - nebo členové zdejší krůžkařské omladiny. Ti všichni se snažili zpestřit celou akci občasnými tanečními a muzikantskými výstupy. Jak se jim to dařilo, bude moci posoudit každý v sobotu 25. října, kdy by měl být na programu ČT1 uveden záznam z celé slavnosti. Dokumentární pořad věnovaný obci Dolní Němčí by měl být vysílán po 11. hodině dopolední. (ps)

3.jpg
3.jpg
2.jpg
2.jpg
1.jpg
1.jpg
9.jpg
9.jpg
8.jpg
8.jpg
7.jpg
7.jpg
12.jpg
12.jpg
11.jpg
11.jpg
10.jpg
10.jpg
6.jpg
6.jpg
5.jpg
5.jpg
4.jpg
4.jpg
18.jpg
18.jpg
17.jpg
17.jpg
16.jpg
16.jpg
15.jpg
15.jpg
14.jpg
14.jpg
13.jpg
13.jpg
 Vaření trnek L.P. 2002